Tortilla Jagung vs Tortilla Gandum : Perbedaan Utama
ortilla adalah salah satu elemen terpenting dalam masakan Meksiko dan Tex-Mex. Meskipun keduanya memiliki fungsi yang sama sebagai "wadah" untuk isian seperti daging, keju, dan sayuran, tortilla jagung (corn tortilla) dan tortilla gandum (flour tortilla) memiliki karakteristik yang sangat berbeda, mulai dari bahan, rasa, tekstur, hingga manfaat nutrisinya. 1. Bahan dan Proses Pembuatan Tortilla Jagung: Ini adalah versi tortilla yang paling otentik...